媒体报道
舌尖百味,一蔬一饭,蕴藏的是上下五千年来的中华历史记忆。八大菜系,煎炸烹煮,传递的是中华大地上丰富多样的人生况味。饮食牵动起每个中国人对乡土的情思,也在细处展现出中国式的生活智慧与文明。作为中华传统文化的独特部分,传统饮食文化以味道串联着有关自然、生命、历史的深刻思考。网易游戏关注饮食文化对传承中华精神、弘扬中华文化的重要作用,旗下游戏《一梦江湖》《逆水寒》《忘川风华录》《新倩女幽魂》等在游戏设计中加入大量传统美食元素,致力于多方位展现中华饮食文化魅力,在新时代弘扬中华饮食文化。
一、趣味呈现节日食俗
中华民族有关饮食的习俗,常表现在节令活动和对应的典型食品之中。对中国人来说,节日与食物如此密不可分,每一样节日食物都浓缩着丰富的民俗文化,而通过食物的馈赠、分享与品尝,人们便得以实现情感的交流与传递。丰富多彩的节日食俗,展现出的是中国人在处理人与人、人与社会、人与自然关系中的智慧。
网易游戏始终坚持弘扬中国民俗传统和文化特色,通过多种玩法设计,在传统节日推出多样活动,让玩家在趣味游玩中了解传统节日食俗,传递食俗背后的历史文化记忆。2022年中秋节来临之际,休闲竞技游戏《蛋仔派对》推出全新玩法“美食加工厂”,玩家通过和伙伴同心协力,根据订单制作并提交豆沙、五仁、蛋黄三款经典风味月饼,能够在欢声笑语中加深对传统节日的感受。2023年元宵节,“美食加工厂”同步推出节日关卡“元宵庭院”,玩家需要制作的菜品变为元宵节的常见食物:芝麻元宵、肉元宵与菠萝元宵。场景中设有古色古香的亭台流水,盏盏孔明灯与月色相映成辉。于此同时,游戏推出的元宵外观皮肤“圆圆子”,模样好似青花瓷勺中盛一口黑芝麻汤圆,正象征了岁岁团圆的美好寓意。
《蛋仔派对》“美食加工厂”
《蛋仔派对》“圆圆子”盲盒
2022年端午佳节,国风卡牌手游《忘川风华录》上线名士角色“屈原”,并同步开启活动“端阳行舟记”。屈原乘坐龙舟泛行在关卡河流中,玩家需要战胜出现的精怪获得食材和香粽,而后将粽子摆放在地图上,帮助屈原抵御精怪。这一玩法的灵感正是来源于端午节的传说。相传战国时期,著名爱国主义思想家、诗人、政治家屈原以身殉国,投入汨罗江,沿江百姓惜其命运,敬其气节,纷纷将米粮投入江中,希望鱼虾只顾吃米,不要伤害屈原的身体。后来,屈原托梦百姓,告诉他们米粮投入江中,实则被江中的蛟龙所食,如果用艾叶包裹,再绑以五色绳,则可以免遭蛟龙吞食,而粽子便是这样产生的。通过这样的方式,游戏不仅向玩家展现了端午节的食俗文化风貌,更借由趣味玩法,传递出其背后的名士气节与精神价值内涵。
《忘川风华录》“端阳行舟记”活动
二、精心复现千年美食
中华民族历史悠久,源远流长,中国人依靠“靠山吃山,靠海吃海”的生存智慧,历经岁月长河造就了博大精深的饮食文化。但伴随着历史发展和现代饮食全球化,大量的传统古法美食业已失传,地域特色饮食文化也面临挑战。而网易游戏充分利用海量的古代饮食记载,,在游戏中精心复刻了拥有千年历史的古代美食,又通过实地采风,展现出天南海北不同的饮食风貌。
中华传统糕点到现在已有四千年历史,讲究小巧精致,方寸之间尽显中华文化的审美与韵味。而正如陈寅恪先生所说,“华夏民族之文化,历数千载之演进,造极于赵宋之世”,宋朝糕点花样繁多、工序复杂,成就了中华饮食文化里一份特有的细腻味道。网易旗舰级武侠游戏《逆水寒》致力于全景式地再现大宋市井生活,从细节处入手,在游戏中还原了大量的宋朝点心。以《宋史》为主要参考资料,辅以《东京梦华录》、《梦梁录》、《武林旧事》等描述宋朝风土人情的随笔、散记,《逆水寒》将书中的莲花酥、重阳糕、桂花糕等传统糕点在游戏中完美还原。莲花酥皮层层叠叠,薄似轻纱,莲心一点枣泥半遮半显,宛如湖畔盛放的红莲,淋漓尽致地体现出传统糕点食用价值与审美价值并存的特点;桂花糕外形小巧,其上洒满嫩黄色的桂花,则展示了古人以花入食、敬天惜物的巧心。
《逆水寒》中的莲花酥
除此之外,《逆水寒》还在游戏日常玩法中设置了丰富的食物类道具,如麻婆豆腐、灯影牛肉、西湖醋鱼、松鼠鲤鱼、东坡肘子、白斩鸡等中华名菜。其中,部分道具需要来到对应的地图去寻找。例如杭州名菜酱鸭,需要玩家前往杭州城地图上的河坊街去探索,而云南特色美食“耙肉饵丝”,则藏在大理城地图的某个角落,静静地等待玩家发掘。玩家既能够在地图上行走大江南北,足不出户便可欣赏各地的山河风光,也能在游戏中“品尝”各地美食,从而感受到中华文化的魅力与文化认同的力量。
《逆水寒》中的美食
三、烹饪之道重铸热爱
中国传统烹饪方法包括炒、煮、炖、烧、蒸、炸等多种方式,注重食材、用料、火候、油温、调味等多方面的掌控,力求做到五味调和,精妙平衡。孔子曾说:“食不厌精,脍不厌细。”烹饪之道包含着中国人对食物的爱惜,对生活的热爱与对“和”的追求。网易游戏根植于传统,多款游戏设计烹饪玩法系统,让玩家能够在游戏中体验烹调菜品的乐趣,从而重新唤起年轻一代对中华传统饮食文化的热爱与激情。
“食肆迎来八方客”是网易旗下国民游戏《梦幻西游》在2022年劳动节推出的特色玩法。玩家可前往长安城,在“劳务天官”处领取道具“三界食肆”,开设属于自己的三界饮食店,制作美味菜肴。玩家需要进行“切菜”、“腌制”、“下锅”、“烹饪”和“调味”等多种操作,在“炖”、“炸”、“煮”、“蒸”、“氽”、“炒”六种烹饪方式间选择,研发“香鼓羊肉汤”、“蟹酿橙”、“鲜鲫银丝脍”等多种古色古香的风味菜品。古风玄幻网游《新倩女幽魂》中同样设置了以“食材获取—分拣—烹饪”为核心玩法的“食神系统”,玩家获得食肆学徒身份后,通过击杀怪物、采集等方法得到食材,而后自由摸索菜品的烹饪方式,在游玩中体验感受烹饪之道的复杂精深。
《梦幻西游》“三界食肆”玩法
《新倩女幽魂》食神系统
2020年,经典武侠手游《一梦江湖》与中国烹饪协会展开创新跨界合作,推出“中华美食文化特别联动”活动,邀请中国烹饪协会名厨委员会副秘书长、《舌尖上的中国》第三季开篇烹饪大师刘强向玩家展示高超的烹饪技艺,将游戏中耳熟能详的江湖菜带到现实之中,令人叹为观止。与此同时,游戏更开启“烹饪挑战赛”活动,鼓励玩家进行美食制作大比拼。许多玩家在游戏中体验到烹调的乐趣,回到现实后纷纷亲自尝试下厨,甚至将游戏里的菜品进行现实复刻,在快节奏、高效率的时代慢下来,重新发现中华传统饮食文化之美。
《一梦江湖》x中国烹饪协会
中华传统饮食文化是中华民族历史与精神文明的长久积淀,也是每个中国人无法忘怀的味道和乡愁。无论走到哪里,那一份滋味总会牵动人们内心最深处的情怀和美好。在这个高速运转的现代社会,快餐便当逐渐成为人们饮食生活的主要部分,如何在当下实现传统饮食文化的传承与创新,则成为了亟待思考的问题。网易游戏始终坚持以游戏传递正向价值,借助互联网游戏阵地继承和弘扬传统饮食文化,力图在潜移默化中唤起年轻一代的情感记忆与身体记忆,加强年轻一代对中华民族文化传统的认同。